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クッキングレシピ

ながいもとごぼう茶の元気!!ごはん

料理イメージ

材料

  • 白米…3合
  • ながいも…1/2本
  • 砂糖…大さじ1
  • コンソメ…2片
  • 塩…少々
  • ごぼう茶…5g

つくりかた

  1. 長いもは皮をむいて、1㎝くらいのサイコロ状に切る。
  2. 3合の白米にコンソメ・砂糖・塩・ごぼう茶を入れる。
  3. 長いもは米に対して1/3入れて、炊き込みする。
  4. 炊き上がったら、三角ににぎれば出来上がり!!

ひとくちメモ

★ながいもとごぼう茶で栄養満点!!

中村 正子さん(青森県七戸町)の
青森県産野菜"めじゃ~レシピ"コンテスト一次審査通過レシピです。

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