きゅうり

cucumber

世界で400種以上もの品種があるといわれています。青森県八戸市糠塚地区には｢昔きゅうり｣などとも呼ばれる｢糠塚(ぬかづか)きゅうり｣という在来種（ざいらいしゅ）があります。

※在来種とは、何代にもわたってその土地でつくられてきた作物のことです。