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クッキングレシピ

紅梅漬け

料理イメージ

材料(作りやすい分量)

つくりかた

  1. 梅干しとにんにくの酢漬けはスピードカッターなどにかけ(ない場合はみじん切りでもよい)、全部ペースト状にする。
  2. 砂糖、酒を加えて調味する。
  3. ビンに保存する。

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