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クッキングレシピ

にんにくの酢漬け

料理イメージ

材料(作りやすい分量)

  • にんにく…250g(3?5玉)
  • 酢…1カップ
  • ローリエ…2?3枚

つくりかた

  1. 材料を漬け込んでおく。1か月くらいから使用できる。1年くらいもつのでいろいろな料理(煮魚・カレー・炒めもの・ドレッシングなど)に使える。

ひとくちメモ

活用方法は、以下のレシピをご覧ください。

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